브로콜리 장 건강과 당뇨 암 막아주는 효과 효능

브로콜리는 장 건강에 좋다는 사실을 알고 계셨나요? 미국의 한 연구팀이 브로콜리가 장 세포를 강화하고 장 장벽을 보호하는 놀라운 효과를 발견했습니다.

 

브로콜리 장 건강과 당뇨 암 막아주는 효과  효능

연구팀은 쥐에게 브로콜리가 들어간 음식과 그렇지 않은 음식을 각각 주고 장의 상태를 비교해 보았습니다. 쥐에게 준 브로콜리의 양은 사람으로 치면 하루에 3.5 컵 정도였습니다.

그 결과, 브로콜리를 먹은 쥐는 장 세포에 있는 아릴 탄화수소 수용체라는 것이 활성화되어 장 내벽이 튼튼해지고, 음식이 소장을 잘 통과할 수 있었습니다.

브로콜리

하지만 브로콜리를 먹지 않은 쥐는 장 세포가 약해지고, 장 내벽이 손상되어 음식이 소장을 빨리 지나가 버렸습니다. 연구팀은 브로콜리에 들어있는 비타민과 미네랄이 장 세포를 보호하고 강화하는 역할을 한다고 설명했습니다.

연구 저자인 게리 퍼듀 교수는 “브로콜리는 장 건강에 필수적인 식품이라고 할 수 있다”며 “십자화과 채소 중 하나인 브로콜리를 꾸준히 섭취하는 것이 좋다”라고 조언했습니다.

 

브로콜리의 당뇨 및 항암 효과

브로콜리는 장 건강뿐만 아니라 다른 건강에도 도움이 되는 식품입니다. 브로콜리에는 항암 효과가 있는 유황 화합물과 베타카로틴이 함유되어 있어 노화와 암을 예방하고, 혈관을 보호하고, 당뇨병과 심혈관 질환을 완화하는데 도움이 됩니다.

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오늘은 브로콜리가 장 건강에 어떤 영향을 미치는지 알아보았습니다. 혹시라도 여러분이 브로콜리를 좋아하지 않으신다면 다시 한번 생각해 보시기 바랍니다.

조금만 시간을 내서 브로콜리를 요리하거나 샐러드에 넣어 드시면 건강한 몸을 만들 수 있으니까요.

 

브로콜리 효능 결론

브로콜리가 장을 튼튼히 하는 데 큰 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다.

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미국 펜실베니아대 연구팀은 쥐를 대상으로 브로콜리가 장에 미치는 영향에 대한 연구를 진행했고 연구 결과, 브로콜리를 먹지 않은 쥐는 장 장벽 기능이 변하고, 음식이 소장을 통과하는 시간이 줄어들었습니다. 이 연구는 브로콜리가 장 내벽을 보호하는 데 도움이 된다는 사실을 입증했습니다.